ディンブラ No.11

型番 Dimbula No.11
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<ディンブラ>

Dimbula No.11(2016)
茶 園  LAXAPANA T.E. (ラクサパナ茶園)
グレード BOP
原産国 スリランカ
ストレート・ミルク両方OK

100g袋入り    864円(税込)
500g袋入り    3888円(税込)  いつでも10%OFF!
 1kg 袋入り    6912円(税込)  いつでも20%OFF!

<ディンブラNo11は在庫限りで一旦終了いたします>

上質なディンブラを長年同じ味わいで
お求めやすい価格にて販売させていただきましたが
近年の紅茶葉の高騰や様々なコスト面において
この価格を維持するのがだんだん難しくなってまいりました
ご愛飲いただいておりましたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが
一旦、ディンブラNo.11を終了させていただきます

何卒、ご了承くださいませ

しかしながら今後も美味しい茶葉を探して行く次第でございます
どうぞよろしくお願いいたします



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ディンブラNo.11はお客様がどれにしよう?と迷われていたら
まずはこちらから飲んでみてください!と
必ずおすすめしてしまう葉々屋の看板紅茶です

あまり馴染みのないディンブラという名前ですが、
味わいや香りはもしかしたら私たちが昔から知っている
「紅茶」のイメージに一番近いかもしれません
クセのない味わいで好みが分かれないのでギフトにもおすすめです



ディンブラは
スリランカ西部の高地(ハイグロウン)に位置する紅茶の産地名でもあり
一般的には香りや味が良く出るように細かくカットした
BOP(ブロークンオレンジペコー)タイプの茶葉が多く
水色(すいしょく)は紅茶らしい深く鮮やかな赤い色です
清涼感が漂うほんのり甘い花の香りとやわらかな渋み・コクのある味わいが特徴です

葉々屋では1月〜3月の間に収穫され作られる
クオリティーシーズンのディンブラのみを扱っています
細かい茶葉ですので短時間で色も香りもよく出ますが
ディンブラ本来の美味しさを引き出すためにも
蒸らし時間は3分以上取ってください



軽めにいれるとまろやかながらしっかり厚みのあるストレートティーに
濃くいれてミルクを加えるとコクのある力強いミルクティーに仕上がります
飲まれる方の好みによって様々ないれ方ができます

特徴を知ればアイスティーやチャイを作ったり、お砂糖を入れて甘めにしてみたり
ハーブやスパイスなどとブレンドしたりと楽しみが広がる万能紅茶になります
まろやかなはちみつミルクティーはお子さんもきっと気に入るでしょう
人気のしょうが紅茶を作るのにも向いています




"飽きのこないいつもの紅茶"として開店当初からファンが多く
主にファミリー層に支持されています
みんな大好き!葉々屋ディンブラNo.11
暮らしの中のお茶としてごく普通に当たり前に飲み続けていただきたい紅茶です




100g・500g・1kg袋入り紅茶は缶に詰め替えると使い勝手が良いかと思います
必要な分だけ缶に詰め替えた後は空気を抜いて
しっかりチャックをしてから涼しい場所で保存してください
(内側にアルミを使用したジップ付き袋ですのでこのまま保存が可能です)

ディンブラNo.11のみ缶入り(100g)がございます
こちらからどうぞ


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<おすすめのいれ方>

ディンブラ 4g〜
グラグラに沸騰した新鮮なお湯 300ml
蒸らし時間 4分〜

1杯目はそのままストレートティーで飲み
濃くなった2杯目はあたためたミルクを注いで飲む
(ティーコジーをかぶせておくと2杯目も冷めにくくなります)