夏に向けてアイスティーに合うようなスコーンをいろいろ考案中の葉々屋スコーン部。新作は「桃とバナナとヨーグルトのスコーン」です。言葉だけでもうさわやか。
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表面にはヨーグルト味のアイシングでおめかし。中を割るとしっとりと重みのあるパウンドケーキのようです。
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それもそのはず、ドライピーチとバナナをねっとりとヨーグルトに漬け込んでから、色どりのアクセントにグリーンピスタチオを散りばめてから生地にたっぷりと合わせているのですから。
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アイスティー向きティーバッグを合わせました。このスコーンは冷やしても美味しいんですよ。
ぜひお試しくださいませ。
6月15日、16日オープンのお店先行で販売開始いたします。