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ダブルチョコレート&クランベリー 2個入
【4月29日順次発送】 4月28日18時頃予約開始

Wチョコ

864円(税込)

寒くなるとより食べたくなる！
中も外もチョコレートまみれのリッチなスコーン

ダブルチョコレートとクランベリーのスコーン 2個入り



今まででいちばん手のかかるスコーン

キッチンでオーナーが「ヒイー手のひらに後がついてしまうー」と
スコーンの型抜きの時に、それはもう悲痛な叫び声をあげていた硬すぎる生地。
それもそのはず、この「ダブルチョコレートスコーン」はココアパウダーは使用せず、生地の半分近くに
カカオ含有率64％のチョコレートを使用しているのでふつうのスコーンより硬いのなんの！
こねて出来上がった生地は冷やして平らに伸ばしスコーンの丸い型でひとつひとつ抜いていくのですが本当にびっくりするほどカッチカチでした。



そんな葉々屋史上初の硬さのスコーンは、驚いたことに生地の時点でチョコの甘い良い香りがキッチン部屋中に漂っていました。

これは美味しい予感しかありません！

贅沢なフランス製チョコレートを使用した生地にさらにザクザクと刻んだチョコレートを練り込み、食感とアクセントで「くるみ」も加えてコク深く仕上げました。
さらには上品な甘酸っぱさを感じる「クランベリー」も加えています。

生地の段階ではあんなに硬いのに、なぜかほろほろっと崩れていくチョコのなめらかさとバリバリっと弾むチョコの食感が相まって、またまた最高傑作？と自画自賛なスコーンです。

意外にも甘さ控えめなのでパクパクと食べていただけます。



余熱したトースターなどで、かるーーく温めたり。
冷蔵庫で冷やしてチョコのパリパリ感を楽しんだり。
贅沢にクロテッドクリームをのせたりといろいろの食べ方ができるのも魅力のスコーンです。




原材料　--　小麦粉、チョコレート、バター、砂糖、生クリーム、牛乳、卵、クランベリー、くるみ、洋酒、塩/膨張剤（アルミ不使用のベーキングパウダー使用しております）

ダージリンやディンブラ、甘くないミルクティーやネパールティーなどどご一緒にぜひ一度お試しくださいませ！



---スコーンの配送について
・スコーン・クロテッドクリームは、　すべてヤマト運輸クール宅配便でお送りいたします
・発送納期は商品項目をご確認くださいませ
・賞味期限は発送日から冷蔵で8日間（未開封の場合）
・数量限定・無くなり次第終了いたします

---賞味期限と保存方法
【冷蔵便では】賞味期限は発送日を含めた8日間です。
冷蔵庫で保存いただけます。（未開封の場合、裏面に記載）
商品記載の期限内にお召し上がりください。
【冷凍保存も可能です！】
パックのまま冷凍庫に移していただければ、15日間冷凍で保存が可能です。
いずれも開封したら賞味期限の有無にかかわらずお早めにお召し上がりください。
直射日光のあたる場所、湿度の高い場所、温度差の激しい場所での
保存はお避けください。

---冷蔵クール便の同梱発送について
ほとんどの商品をご一緒にお送りできます。
温度変化により、味わいが変化してしまうものなどは
同梱発送をお断りさせていただくこともございます。

---スコーンの解凍方法（冷凍した場合）
未開封のまま、冷蔵庫で解凍してください。
常温での解凍は夏場や環境、気温、室温の状態により
痛んでしまう場合がございますのでお気をつけください。

---同梱の紅茶について
紅茶が届きましたら、高温多湿を避けた場所で1時間以上置き
必ず常温に戻してから開封してください。
紅茶は温度が戻らないうちに開封してしまうと、温度の変化により
空気中の水分が茶葉に付着してしまいます。
茶葉は湿気に弱いため、水滴がついてしまうと風味や味わいが損なわれます。
ご面倒かもしれませんが、よろしくお願いいたします。

---スコーンの美味しい食べ方
予熱したオーブンやトースターで軽く焼き色がつく程度に
温めてからお召し上がりください。　
焼きたてのさっくりとした食感や香ばしさが楽しめます。
電子レンジのご使用はなるべくお避けください。
（硬くなってしまったり、バターの油分が出すぎてしまい
味わいが損なわれるため、おすすめしておりません）

---アレルギー情報
同工場・ラインで使用がある特定原材料
オレンジ、キウイフルーツ、クルミ、大豆、バナナ、もも、りんご
ゼラチン、カシューナッツ、ごま
使用原材料の製造工場で使用がある特定原材料
小麦、乳、卵、そば、落花生、えび、かに


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