林檎紅茶(ダージリンアップルティー）スコーン 2個入
12月21日18時頃予約開始
12月25日から順次発送

林檎紅茶

993円(税込)

定価 1,080円(税込)



紅茶専門店・葉々屋が本気で作る「紅茶のスコーン」
3番目は林檎紅茶(ダージリンアップルティー）です。



現在葉々屋で販売している香り高いダージリンセカンドフラッシュ(castleton茶園2025）と甘酸っぱい旬の国産林檎(ふじなど）を皮まで余すことなくスコーン生地に混ぜ込み風味豊かに仕上げています。



風味豊かな林檎紅茶のスコーンができたらな…。
寒い時期にはいつもの紅茶に林檎の皮を加えてポットで蒸らしたアップルティーをよく飲みます。（ティーバッグを使うと茶こしいらずでとても便利です）フルーティーな林檎の香りがほんのり紅茶に移ってホッとすることもしばしば。ディンブラやダージリンがおすすめです。



紅茶好きのお客様に喜んでいただけますように
葉々屋スコーン部が紅茶屋としてのこだわり「紅茶味のお菓子を香料なしで作ること」をあきらめずに、何度も挑んで出来上がった自慢のスコーンです。ダージリンの茶葉は食感がなめらかになるように細かく粉砕して使用しています。



表面はダージリンティーシロップと林檎果汁で作ったアイシングでおめかし。可愛らしくクランベリーとピスタチオで林檎を表現しています。

原材料　--　小麦粉（国内製造）・バター・卵・砂糖・クランベリー・紅茶・牛乳・ピスタチオ・塩/膨張剤（膨張剤はアルミ不使用のベーキングパウダーを極力少なめに使用しております）



---アップルティースコーンのおすすめの食べ方---
表面のアイシングは焼くと焦げてしまいますのでアルミホイルなどで覆うか、横半分に割って「内側」を軽くリベイクしてお召し上がりください。クロテッドクリームやマスカルポーネチーズ、グリークヨーグルトなどもよく合います。



---スコーンの配送について
・スコーン・クロテッドクリームは、すべてヤマト運輸クール宅配便でお送りいたします。
・発送納期は商品項目をご確認くださいませ。
・決済方法はクレジットカード、代引きのみです。
・＜冷蔵＞クール便でお届けいたします。
・賞味期限は発送日から冷蔵で8日間（未開封の場合）
・数量限定・無くなり次第終了いたします。

---美味しいひと手間・半真空パック
朝一番で焼いたスコーンをしっかり冷ましてから脱酸素剤とともにできるだけ空気を抜いた状態でお客様のもとへお送りいたします。☆形が崩れるのを防ぐために完全な真空状態ではありませんが空気を抜くことにより、さっくりとしたスコーンの美味しさが長続きします。

---賞味期限と保存方法
【冷蔵便では】賞味期限は発送日を含めた8日間です。冷蔵庫で保存いただけます。（未開封の場合、裏面に記載）
商品記載の期限内にお召し上がりください。
【冷凍保存も可能です！】パックのまま冷凍庫に移していただければ、15日間冷凍で保存が可能です。
いずれも開封したら賞味期限の有無にかかわらずお早めにお召し上がりください。
直射日光のあたる場所、湿度の高い場所、温度差の激しい場所での保存はお避けください。

---冷蔵クール便の同梱発送について
ほとんどの商品をご一緒にお送りできます。
温度変化により、味わいが変化してしまうものなどは同梱発送をお断りさせていただくこともございます。

---スコーンの解凍方法（冷凍した場合）
未開封のまま、冷蔵庫で解凍してください。
常温での解凍は夏場や環境、気温、室温の状態により痛んでしまう場合がございますのでお気をつけください。

---同梱の紅茶について
紅茶が届きましたら、高温多湿を避けた場所で1時間以上置き、必ず常温に戻してから開封してください。
紅茶は温度が戻らないうちに開封してしまうと、温度の変化により空気中の水分が茶葉に付着してしまいます。
茶葉は湿気に弱いため、水滴がついてしまうと風味や味わいが損なわれます。ご面倒かもしれませんが、よろしくお願いいたします。

---スコーンの美味しい食べ方
予熱したオーブンやトースターで軽く焼き色がつく程度に温めてからお召し上がりください。　
焼きたてのさっくりとした食感や香ばしさが楽しめます。電子レンジのご使用はなるべくお避けください。
（硬くなってしまったり、バターの油分が出すぎてしまい味わいが損なわれるため、おすすめしておりません）

---アレルギー情報
【同工場・ラインで使用がある特定原材料】オレンジ、キウイフルーツ、クルミ、大豆、バナナ、もも、りんご、ゼラチン、カシューナッツ、ごま
【使用原材料の製造工場で使用がある特定原材料】小麦、乳、卵、そば、落花生、えび、かに
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