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季節限定・冬林檎のブリュレ 2個入
2月2日18時からご予約開始
2月5日から順次発送

冬林檎ブリュレ

972円(税込)

季節限定スコーン・冬林檎のブリュレ
甘酸っぱく濃厚な林檎の生地と
ほろ苦いキャラメリゼがたまらない美味しさ！



今しか出会えないシャキシャキ林檎と
キャラメリゼが混ざり合う
季節限定のリッチなスコーン

甘酸っぱい林檎とマスカルポーネチーズを生地にたっぷり混ぜ込み濃厚に焼き上げています。
表面には「クレームブリュレ」のようにお砂糖を焦がしたキャラメリゼを施し程よい苦みを加えて仕上げています。
「カルバドス」という林檎のお酒も使用していますので、香り高くちょっと大人な味わいです。
まるでディナーの後のリッチなデザートのようです。



葉々屋スコーン職人がひとつひとつバーナーで炙り、丁寧に仕上げております。（ツヤッツヤですね）



このひと手間がさらにスコーンを美味しくする魔法。



ほんのり甘酸っぱくて、しっとりジューシーな食感と焦がしたお砂糖のなんとも言えない甘ーい幸せな香りとバターが溶け合う香ばしさをぜひご堪能ください。

ストレートのダージリンやディンブラともよく合いますよ！



クロテッドクリームや生クリーム、チーズなどと合わせるとまろやかな味わいに変わり、よりリッチに召し上がっていただけます。



バニラアイスやジェラートともよく合います。これは本当に美味しいのでぜひお試しいただきたいです。



リベイク（焼き直し）するときには、表面のキャラメリゼを焦がさぬようにスコーンを横半分に割って「中が上に」なるように温めてください。（縦半分でも良いかもしれません）
良い香りが漂うまで、目を離さずにお願いいたします。



---スコーンの配送について
・スコーン・クロテッドクリームはすべてヤマト運輸クール宅配便でお送りいたします。
・発送納期は商品項目をご確認くださいませ。
・賞味期限は発送日から冷蔵で8日間（未開封の場合）
・数量限定・無くなり次第終了いたします。

---美味しいひと手間・半真空パック
スコーンをしっかり冷ましてから脱酸素剤とともに、できるだけ空気を抜いた状態でお客様のもとへお送りいたします。
☆形が崩れるのを防ぐために完全な真空状態ではありませんが、空気を抜くことにより、さっくりとしたスコーンの美味しさが長続きします。

---賞味期限と保存方法
【冷蔵便では】賞味期限は発送日を含めた8日間です。冷蔵庫で保存いただけます。（未開封の場合、裏面に記載）
【冷凍保存も可能です！】パックのまま冷凍庫に移していただければ、15日間冷凍で保存が可能です。
いずれも開封したら賞味期限の有無にかかわらずお早めにお召し上がりください。
直射日光のあたる場所、湿度の高い場所、温度差の激しい場所での保存はお避けください。

---冷蔵クール便の同梱発送について
ほとんどの商品をご一緒にお送りできます。温度変化により、味わいが変化してしまうものなどは同梱発送をお断りさせていただくこともございます。

---スコーンの解凍方法（冷凍した場合）
未開封のまま、冷蔵庫で解凍してください。
常温での解凍は夏場や環境、気温、室温の状態により痛んでしまう場合がございますのでお気をつけください。

---同梱の紅茶について
紅茶が届きましたら、高温多湿を避けた場所で1時間以上置き、必ず常温に戻してから開封してください。
紅茶は温度が戻らないうちに開封してしまうと、温度の変化により、空気中の水分が茶葉に付着してしまいます。
茶葉は湿気に弱いため、水滴がついてしまうと風味や味わいが損なわれます。ご面倒かもしれませんが、よろしくお願いいたします。

---スコーンの美味しい食べ方
予熱したオーブンやトースターで軽く焼き色がつく程度に温めてからお召し上がりください。　
焼きたてのさっくりとした食感や香ばしさが楽しめます。
電子レンジのご使用はなるべくお避けください。（硬くなってしまったり、バターの油分が出すぎてしまい味わいが損なわれるため、おすすめしておりません）

---アレルギー情報
【同工場・ラインで使用がある特定原材料】オレンジ、キウイフルーツ、クルミ、大豆、バナナ、もも、りんご、ゼラチン、カシューナッツ、ごま
【使用原材料の製造工場で使用がある特定原材料】小麦、乳、卵、そば、落花生、えび、かに
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