ダージリンセカンドフラッシュ夏摘み　GIDDAPAHAR茶園2024

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ダージリンセカンドフラッシュ・GIDDAPAHAR茶園2024

Darjeeling Second Flash2024

2,808円(税込)

定価 2,808円(税込)

50g袋	2,808円(税込)
50gTEA缶	3,294円(税込)

種類

購入数

ダージリン・セカンドフラッシュ2024
Darjeeling Second Flush2024

茶園　GIDDAPAHAR T.E. （ギダパール茶園）
グレード　FTGFOP1（MUSCATEL)
原産国　インド
飲み方　ストレート

甘くフルーティーな香りに酔う、待ち焦がれたダージリンの入荷です
本当に久しぶりに葉々屋のお客様にご紹介したい！と思った夏摘みのダージリンです。
ダージリンセカンドフラッシュを販売するのは実に3年ぶりだから驚きです。
熱々のいれたて、飲み頃の心地よい温度、少し冷めてぬるくなったころ、完全に冷たくなってしまったとき。
アイスティーにしてみたり、ミルクを加えたり。
どの状態で飲んでも美味しいと思えるのが私たちの紅茶の仕入れのポイントです。

チップを多く含んだざっくりとした茶褐色の大きな茶葉、ふわっと舞う香ばしく清涼感のあるダージリンらしい香り。
深みのあるやや濃いめの赤みがかった透明感のある水色。
熟した果実に似た甘い香りは一口飲み進めるたびにまとわりつくように存在し、少し冷めたときや飲み干してしまったカップにも残るほどです。
味わいもふくよかな甘みとコクががあり、後味はすっきりと爽やか。
キュッと口がすぼまるような強烈な渋みはほとんどありません。

久しぶりに入荷したとっておきのダージリンセカンドフラッシュ。
ぜひ、お好きなお菓子などとともにごゆっくりとご堪能ください。
自分へのご褒美も良し、贈りものに大変良し、です。

高級感のある「TEA缶」に入れてご用意いたしました。
贈り物にもおすすめです。
ギフトラッピングは有料で承っております。
よろしければご利用くださいませ。（ご注文後、カート内でお選びいただけます）

ダージリン豆知識---
ダージリンセカンドフラッシュは二番摘み（夏摘み）とも呼ばれ、インド・ダージリン地方で、茶葉の品質が最も充実する5～6月中旬頃に手摘みで収穫され、昔ながらの製法で丁寧に作られています。チップ（芯芽）を多く含んだ美しく撚れた茶褐色のフルリーフ、透き通るオレンジ色の水色（すいしょく・抽出した紅茶の色）高品質の茶葉にはダージリン最大の特徴であるマスカットフレーバーと呼ばれる、甘くフルーティーな香りが携わり、心地よい渋みと力強いコクを備えています。
世界中でその年の出来具合が注目されており（まるでワインのように！）毎年の入荷が楽しみでたまらない茶葉のひとつでもあり、ファーストフラッシュ同様、一般的にはとてもリッチな紅茶です。

おすすめの飲み方---
ダージリンはフルリーフとよばれる大きな茶葉です。美味しさを引き出すには長めの蒸らし時間が必要です。じっくりじっくり茶葉が開くのを待ちましょう（5分以上10分推奨）濃いなと感じたら水やお湯で薄めてお好みの濃度でお飲みください

はじめにストレートでじっくり味わってから、ポットに残った濃い目の2杯目にミルクを加えて飲むのもおすすめです。