新茶入り！二色のスコーン
（抹茶と塩麹あずき）2個入
6月1日ご予約開始
6月5日から順次発送

抹茶塩こうじ

950円(税込)

定価 972円(税込)

購入数

NEW!二色のスコーン（抹茶と塩麹あずき）2個入り



綺麗な二層のスコーンが夏バージョンになって帰ってきました！

紅茶屋だからなぁという理由で「抹茶」のスコーンを今まで作ってこなかったのですが、鮮やかなグリーンの見た目のきれいさに負けてしまいました。紅茶ともよく合うのです！



原材料　--　小麦粉・バター・卵・牛乳・小豆・手亡豆・砂糖・抹茶（宇治産）・緑茶（静岡産）・塩麹・塩/膨張剤（膨張剤はアルミ不使用のベーキングパウダーを使用しております）



【抹茶味】新茶の時季なので緑茶も混ぜ込みました！白あんを練り込んだ生地に高級宇治抹茶のかぐわしさと優しく残るほろ苦さが加わって上品にまとまっています。



【塩麹あずき味】塩麹を混ぜ込み、ちょっぴり甘じょっぱく仕上げています。食感のなめらかさにこだわり、粒あんではなく十勝産こしあんをたっぷり使用した、バターととても相性が良いさっくりした生地。噛むほどに上品な和の旨味が広がります。サックリしっとりの食感も〇



しっかりコクのあるダージリンやすっきりとしたヌワラエリヤにもよく合います。
（同じお茶どうし、やっぱり相性が良いですね！）



そしてそして、アイス（ここではミルクジェラート）をつけても最高においしい！



違う味わいの2枚の生地を重ね合わせて作るのは、けっこう手間も時間もかかります。
さらに型で綺麗に抜いて焼き上げるのもかなりの職人技だと私は思っています。



美しい見た目にもとことんこだわった葉々屋の二層スコーン。
ゆったりとお楽しみくださいませ。



---スコーンの配送について
・スコーン・クロテッドクリームは、すべてヤマト運輸クール宅配便でお送りいたします。
・発送納期は商品項目をご確認くださいませ。
・決済方法はクレジットカード、代引きのみです。
・＜冷蔵＞クール便でお届けいたします。
・賞味期限は発送日から冷蔵で8日間（未開封の場合）
・数量限定・無くなり次第終了いたします。

---美味しいひと手間・半真空パック
朝一番で焼いたスコーンをしっかり冷ましてから脱酸素剤とともにできるだけ空気を抜いた状態でお客様のもとへお送りいたします。☆形が崩れるのを防ぐために完全な真空状態ではありませんが空気を抜くことにより、さっくりとしたスコーンの美味しさが長続きします。

---賞味期限と保存方法
【冷蔵便では】賞味期限は発送日を含めた8日間です。冷蔵庫で保存いただけます。（未開封の場合、裏面に記載）
商品記載の期限内にお召し上がりください。
【冷凍保存も可能です！】パックのまま冷凍庫に移していただければ、15日間冷凍で保存が可能です。
いずれも開封したら賞味期限の有無にかかわらずお早めにお召し上がりください。
直射日光のあたる場所、湿度の高い場所、温度差の激しい場所での保存はお避けください。

---冷蔵クール便の同梱発送について
ほとんどの商品をご一緒にお送りできます。
温度変化により、味わいが変化してしまうものなどは同梱発送をお断りさせていただくこともございます。

---スコーンの解凍方法（冷凍した場合）
未開封のまま、冷蔵庫で解凍してください。
常温での解凍は夏場や環境、気温、室温の状態により痛んでしまう場合がございますのでお気をつけください。

---同梱の紅茶について
紅茶が届きましたら、高温多湿を避けた場所で1時間以上置き、必ず常温に戻してから開封してください。
紅茶は温度が戻らないうちに開封してしまうと、温度の変化により空気中の水分が茶葉に付着してしまいます。
茶葉は湿気に弱いため、水滴がついてしまうと風味や味わいが損なわれます。ご面倒かもしれませんが、よろしくお願いいたします。

---スコーンの美味しい食べ方
予熱したオーブンやトースターで軽く焼き色がつく程度に温めてからお召し上がりください。　
焼きたてのさっくりとした食感や香ばしさが楽しめます。電子レンジのご使用はなるべくお避けください。
（硬くなってしまったり、バターの油分が出すぎてしまい味わいが損なわれるため、おすすめしておりません）

---アレルギー情報
【同工場・ラインで使用がある特定原材料】オレンジ、キウイフルーツ、クルミ、大豆、バナナ、もも、りんご、ゼラチン、カシューナッツ、ごま
【使用原材料の製造工場で使用がある特定原材料】小麦、乳、卵、そば、落花生、えび、かに
この商品を購入する